Der leckerste Pfirsichkuchen der Welt !!!

Nach langer Zeit habe ich mal wieder meinen super leckeren Pfirsichkuchen, der eigentlich ein Aprikosenkuchen ist, gemacht.

Meine Mitgenießer waren hellauf begeistert, entsprechend schnell war er auch bis auf den letzten Krümel verschwunden.

Hier mein Geheimrezept:

Sommer. Sonne, Lutherstadt Wittenberg

Ich genieße die schöne Sonne mit einem Glas Prosecco mit Himbeeren auf dem Balkon, höre das Pfingstkonzert der Laubenpieper in der Nachbarschaft und lasse unseren Ausflug nach Wittenberg am Freitag Revue passieren.

Freitagmorgen sind wir in den Interregio nach Wittenberg gestiegen, neugierig und voller Entdeckerdrang.

Nanu! Eine alte Holzmühle mitten auf dem Feld, ob die noch in Betrieb ist?

Estragonhühnchen mit Mandel-Knoblauchsauce

Auf unserem berühmten und fantastischem Wochenmarkt habe ich ein wunderbares Biohähnchen gekauft.

Solch ein Huhn braucht natürlich auch ein besonderes Rezept. 

Nach eingem Überlegen hatte ich die ulitmative Idee: